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2014年01月12日

イカの干物

肝を採取

イカの干物

干物に挑戦

水500mlに

塩さじで5杯(何gか不明)
イカの干物


浸けること1時間



干す
イカの干物


外は氷点下

室内にて、扇風機で乾かす







一晩待てず

3時間後

焼く
イカの干物






食す


画像無し











ショッペ (>_<)


タグ :干物

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